Erik en Ruth aan de barbecue van De Peper

Barbecue aan huis

De Peper

Zomer én winter: een lekkere, verzorgde barbecue die helemaal aansluit bij jouw gezelschap.

€23vanaf
per persoon

Ontdek De Peper
Erik en Ruth van De Peper

Over ons

Erik & Ruth

Wij zijn Erik en Ruth uit Riemst. Met De Peper maken we van elke barbecue iets persoonlijks: geen standaardpakket, maar een formule die past bij jouw gasten, wensen en budget.

Geen minimumaantal personen
Zomer- én winterbarbecue
Voorstel volgens jouw wensen en budget

Van klassiek tot verrassend uitgebreid

Jij kiest.
Wij grillen.

Er is zoveel mogelijk dat één volledige menukaart geen recht doet aan ons aanbod. Vertel ons waar je zin in hebt, dan stellen we samen jouw barbecue samen.

Van de grill

Souvlaki van varken, kip of rund, spareribs, kipbrochette met paprika en ui, gemarineerd spek, kotelet, spekfakkels, biefstuk, chipolata, witte worst en kippenpootjes.

Vis & seizoen

Ook zalm en scampi krijgen een plek op de grill. In het wildseizoen voorzien we bijvoorbeeld hertenbiefstuk.

Alles erbij

Aardappel- en pastasalades, quinoa, parelcouscous, Griekse salade, rauwkost, Turks brood, koude sauzen en nog veel meer.

Brochettes op de grill van De Peper

Zomer én winter

In elk
seizoen

Als de zon schijnt, kan de barbecue gewoon buiten doorgaan. Gezellig rond de grill met lekker vlees, salades en meer.

In het najaar en de winter combineren we een klassieke barbecue met winterse gerechten. Denk aan pompoensoep, aardappelgratin, spruitjes met spek, andijvie- of andere groente-aardappelpuree, groene boontjes, witloofjes in een spekjasje en peertjes met veenbessen.

Andere formules zijn ook mogelijk, zoals een tapas- en borrelplankassortiment voor een receptie of gezellige vriendenavond. Ook een volledig verzorgd Breugelbuffet met lekker vlees, patés en kaas behoort tot de mogelijkheden.

Van borrel tot dessert

Het volledige plaatje

Een hapje vooraf

Kipdrumsticks, kipsouvlaki met zelfgemaakte tzatziki of een koude borrelplank om samen te delen. De borrelplanken zijn ook apart verkrijgbaar.

Iets zoets na

Tiramisu, klassiek of met speculoos, of een heerlijke koekjeskoek als smakelijke afsluiter.

Mag het eenvoudig?

Ook dat kan. We komen bijvoorbeeld langs voor hamburgers met pistolet, ui en saus, of voor braadworsten. Van een kleine bijeenkomst tot een groter feest.

De Peper in beeld

Proef de sfeer

Van de eerste brochette op het vuur tot een rijkgevuld buffet. Zo ziet een barbecue van De Peper eruit.

Een richtprijs nodig?

Vanaf €23

per persoon

Voor een eenvoudige formule met bijvoorbeeld drie vleesjes, aardappel- of pastasalade, brood, rauwkost en koude sauzen. De uiteindelijke prijs hangt af van jullie keuze.

  • Barbecue aan huisvanaf €23 per persoon
  • Op verplaatsingvast forfait van €150 voor het klaarmaken en opbouwen
  • Buiten Riemster komt een vergoeding voor de afstand bij

Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Nee, ons aanbod is te gevarieerd voor één vaste menukaart. We luisteren eerst naar jullie wensen en stellen daarna een barbecue en offerte op maat samen, van klassiek tot verrassend uitgebreid.

Een eenvoudige barbecueformule start vanaf €23 per persoon, met bijvoorbeeld drie vleesjes, aardappel- of pastasalade, brood, rauwkost en koude sauzen. De uiteindelijke prijs hangt af van jullie keuzes.

Voor groepen tot 70 personen kunnen bestek en borden gehuurd worden. Vermeld dit gerust bij je aanvraag, dan nemen wij het mee in het voorstel.

Zeker. Wij hanteren geen minimum van 25 of 30 personen en komen dus ook graag langs voor een klein gezelschap van familie of vrienden.

Ja. Denk aan kipdrumsticks, kipsouvlaki met zelfgemaakte tzatziki, een koude borrelplank, tiramisu of koekjeskoek. Borrelplanken kunnen ook los besteld en geleverd worden.

Reserveer graag ten laatste drie weken op voorhand. Vroeger mag natuurlijk altijd, zo hebben wij voldoende tijd om het menu af te stemmen en alles zorgvuldig voor te bereiden.
Staat jouw vraag er niet bij? Neem contact op

Zin in barbecue?

Vertel ons
jouw plan

Vertel wat je organiseert, voor hoeveel personen en wat je ongeveer in gedachten hebt. Erik en Ruth denken graag mee en maken een voorstel op maat.

De Peper
· Peperstraat 19 · 3770 Riemst